Så kallt ska det vara i kyl och frys
Hur kallt ska det vara i kyl och frys?
När du förvarar livsmedel i kylskåpet eller frysen är det viktigt att ha rätt temperaturinställningar för att hålla maten färsk och säker att äta. Här är en guide till vilka temperaturer som kyl och frys bör vara inställda på för optimal lagring.
Kylskåpstemperatur
I kylskåpet bör temperaturen vara inställd på mellan 1-5°C. Detta är den idealiska temperaturen för att hålla maten färsk så länge som möjligt. Om temperaturen är för hög kan maten bli dålig snabbare och om temperaturen är för låg kan det frysa maten och förstöra dess konsistens och smak.
Frystemperatur
I frysen bör temperaturen vara inställd på -18°C eller lägre. Detta är den optimala temperaturen för att hålla maten frusen och säker att äta. Om temperaturen är för hög kan maten bli dålig snabbare och om temperaturen är för låg kan det påverka kvaliteten på maten.
Temperaturtabell
Här är en tabell över de rekommenderade temperaturinställningarna för kylskåpet och frysen:
| Temperatur | Kylskåp | Frys |
|---|---|---|
| Optimal temperatur | 1-5°C | -18°C eller lägre |
| För hög temperatur | Över 5°C | -18°C eller högre |
| För låg temperatur | Under 1°C | Över -18°C |
Slutsats
Att ha rätt temperaturinställningar för kyl och frys är viktigt för att hålla maten färsk och säker att äta. Kontrollera regelbundet temperaturen i ditt kylskåp och frys för att säkerställa att de är inställda på de optimala temperaturerna. Genom att hålla maten vid rätt temperaturer kan du undvika att maten blir dålig snabbare eller riskera hälsoproblem genom att äta dåligt förvarad mat.
